O Escórdio é uma planta vivaz que habita em valas, prados húmidos e terrenos pantanosos, encontrando-se, por vezes, completamente submersa na água.
Nativo da Europa, em Portugal cresce nos locais húmidos do Continente até 1000m.
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Ficha Botânica:
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Lamiales
Família: Lamiaceae
Género: Teucrium
O Escórdio (Teucrium scordium L.), ou Camédrios-da-água, é uma planta com 10 a 20cm de altura de caule verde matizado de violeta, vilos, acetinado e muito ramoso. As folhas são verde-acinzentadas, macias, vilosas, oblongas e serradas.
As flores são púrpura ou violáceas, solitárias ou agrupadas na axila das folhas, de cálice viloso, giboso e com 5 dentes. O fruto é castanho e reticulado.
O nome scordium vem do grego e significa “alho” devido ao intenso cheiro aliáceo das folhas, quando são esmagadas entre os dedos.
Usada em tinturaria para tingir as lãs de verde.
Usos medicinais e princípios activos:
Rica em colina, tanino e essência é febrífugo, tónico e vulnerário.
É usado nas úlceras cutâneas.
Devem usar-se as folhas e sumidades floridas frescas enquanto conservam o seu odor característico.
Usos culinários:
Não tem.