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Notas do Herbalista 129: Figueira-da-índia

A Figueira-da-índia é um cacto nativo do México, mas espalhado pela região mediterrânica, Médio Oriente e Norte de África, que habita em locais semi-áridos.

Em Portugal encontra-se especialmente, normalmente cultivada ou escapada de jardins, um pouco por todo o país.

Figueira-da-índia
Ilustração por Charles Frederick Millspaugh.

Ficha Botânica:

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Caryophyllales
Família: Cactaceae
Género: Opuntia

A Figueira-da-índia(Opuntia ficus-indica (L.) Mill.), também conhecida como Nopal ou Piteira, é uma cacto de porte arbustivo com 1,5 a 3m de altura, os ramos são achatados (em formato de pala) de cor verde-acinzentada cobertos de espinhos mais ou menos densos. As folhas, que crescem debaixo das palas jovens, são pequenas e de vida muito curta.

As flores, amarelas ou laranja, surgem juntamente com o fruto na borda das palas. O fruto (o figo) é suculento coberto de espinhos quase invisíveis, mas extremamente dolorosos.

Usos medicinais e princípios activos:

Rica em proanticianidinas oligoméricas, taninos, mucilagens e Vitamina C, é antioxidante, cicatrizante, emoliente (as palas) e adstringente (os frutos)

É usado em casos de colesterol elevado, diabetes tipo 2 e como coadjuvante em regimes de emagrecimento.

O consumo moderado de frutos é útil para evitar diarreias.

É também utilizado para a tosse e bronquite, devendo tomar-se 3 colheres de sopa por dia do xarope preparado do seguinte modo:

  • Cortar uma pala ao meio, pela borda;
  • Colocar 100 a 200g de açúcar na zona interna de cada uma das partes;
  • Voltar a fechar, atando com cordel, para que não se separe;
  • Pendurar na vertical e deixar escorrer para um recipiente durante 24 horas;

Externamente utiliza-se em casos de eczema, psoríase e dores musculares.

Usos culinários:

Antes de usar, os frutos devem ser colocados no frigorífico para facilitar o descasque, operação que deve ser feita de luvas.

Os frutos podem ser consumidos crus depois de descascados, ou preparados em compotas e geleias.

Tanto os frutos como as folhas podem ser cozinhados (cozidos ou fritos) e usados como guarnição para pratos de galinha ou tacos, ou usados como petisco.

É também utilizada na preparação de licores e outras bebidas alcoólicas.

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