A Açucena é uma espécie de Lírio nativa do Médio Oriente.
É cultivada em jardins de todo o mundo.
Ficha Botânica:
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Ordem: Liliales
Família: Liliaceae
Género: Lilium
A Açucena (Lilium candidum L.), também conhecido por Cajado-de-são-josé ou Lírio-de-nossa-senhora, é uma planta perene com 60cm a 1,5 m de altura, de bolbo branco e talos erectos. As folhas são lineares. As da base distribuem-se em volta do talo e as superiores são erectas e lanceoladas.
As flores são brancas, grandes, com seis pétalas curvas.
De grande simbolismo religioso desde o tempo do Rei Salomão, são frequentemente associadas com a Virgem Maria e com São José, simbolizando a pureza.
Extremamente tóxica para os gatos, não deve ser cultivada em jardins frequentados por estes animais.
Não deve ser colocada em locais pouco arejados, pois o seu aroma provoca indisposição e intoxicações.
Usos medicinais e princípios activos:
Rica em óleo essencial, amido, boro, fitoesteróis e um ácido, é anti-séptica, cicatrizante, emoliente, resolutiva e vulnerária.
Utilizado apenas externamente, é indicado para feridas, queimaduras, frieiras, gretas ou verrugas.
Usos culinários:
Não tem.