Categoria: Plantas Aromáticas e Medicinais

A Pimpinela é uma planta vivaz que se encontra em prados, solos incultos e áridos.

Em Portugal é frequente em quase todo o país.

Ficha Botânica:

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoiopsida
Ordem: Rosales
Família: Rosaceae
Género: Sanguisorba

A Pimpinela (Sanguisorba minor L.) é uma planta herbácea com 20 a 70cm de altura de caule anguloso, erecto (por vezes é prostrado) e avermelhado. As folhas são verde-claras, compostas com 9 a 25 folíolos ovais e serradas.

As flores são esverdeadas, sem corola, ovóides e terminais. O fruto é indeiscente, com superície enrugada. A raiz forma uma toiça sublenhosa. Ler artigo completo

A Galega é uma planta vivaz nativa do Sudeste da Europa que gosta de solos profundos e húmidos.

Em Portugal é espontânea nas lezíria e locais húmidos do Centro e Sul.

Ficha Botânica:

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoiopsida
Ordem: Fabalales
Família: Fabaceae
Género: Galega

A Galega (Galega officinalis L.), Caprária ou Falso-anil, é uma planta herbácea com 0,5 a 1m de altura de caule erecto, glabro e oco. As folhas são glabras, com 11 a 19 folíolos e estípula livre e pontiaguda.

As flores são azuladas, dispostas em cachos pedunculados axilares. O fruto é uma vagem muito fina, estriada e glabra. Ler artigo completo

“Alecrim, Alecrim aos molhos...”

O Alecrim é um arbusto da Europa medterrânica, espontâneo nas charnecas e pinhais do Centro e Sul de Portugal e cultivado em jardins de todo o país.

Ficha Botânica:

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoiopsida
Ordem: Lamialales
Família: Lamiaceae
Género: Rosmarinus

O Alecrim(Rosmarinus officinalis L.) é um arbusto perene com 0,5 a 1,5m de altura de caules lenhosos. As folhas são séeseis, persistentes, estreitas com bordos enrolados.

As flores são azuis-claras ou esbranquiçadas (embora existam variedades com outras cores), dispostas em pequenos cachos axilares com 2 lábios de tamanhos diferentes. O fruto é um aquénio. Ler artigo completo

O Visco-branco é um arbusto hemiparasita que cresce nos ramos de diversas espécies de árvore.

Existente em praticamente todo o mundo, em Portugal encontra-se especialmente no Alto Minho e na Estremadura.

Ficha Botânica:

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoiopsida
Ordem: Santalales
Família: Viscaceae
Género: Viscum

O Visco-branco(Viscum album L.), ou Erva-de-passarinho, muito popular em França onde é conhecida por Gui, é uma planta com 20 a 50cm de altura de caules verdes, lenhosos, em tufos esféricos de ramos espessos e cilíndricos. AS folhas são opostas, persistentes, oblongas e carnudas. Ler artigo completo

A Saponária é uma planta vivaz nativa da Europa que habita as margens dos campos e dos cursos de água.
Em Portugal encontra-se no Norte e Centro do País.

Ficha Botânica:

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoiopsida
Ordem: Caryophyllales
Família: Caryophyllaceae
Género: Saponaria

A Saponária (Saponaria officinalis L.), ou Erva-saboeira, é uma planta com 30 a 60cm de altura, com numerosos caules, erectos, cilíndricos, avermelhados. As flohas são glabras, sésseis, verde-claras, lanceoladas, com nervuras. Ler artigo completo

A Sanícula é uma planta vivaz da família das Apiáceas, como o Aipo ou a Salsa, que cresce nos bosques, sombrios e frescos, com preferência pela sombra das Faias.

Em Portugal é espontânea em Trás-os-Montes, no Minho e nas Beiras.

Ficha Botânica:

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoiopsida
Ordem: Apiiales
Família: Apiaceae
Género: Sanicula

A Sanícula (Sanicula europaea L.), conhecida em França por Erva-de-são-lourenço, é uma planta com 20 a 50cm de altura de caule erecto, glabro, frágil e simples. As suas folhas são verde-escuras, brilhantes, palmatipartidas, quase todas basilares. Ler artigo completo

A Galeopse é uma planta anual que habita em solos siliciosos.

Em Portugal pode ser encontrada em regiões elevadas, especialmente no Minho.

Ficha Botânica:

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoiopsida
Ordem: Lamiales
Família: Lamiaceae
Género: Galeopsis

Existem várias espécies de Galeopse, a mais comum é a Galeopsis segetum Neck., sendo que no nosso país se encontra a Galeopsis tetrahit L.. É uma planta com 10 a 50cm de altura de caule pubescente com pequenos ramos ascendentes. As folhas são opostas, lanceoladas com nervuras muito salientes. Ler artigo completo

O Selo-de-salomão é uma planta herbácea vivaz que habita em solos frescos e florestas.

Em Portugal pode ser encontrado em lugares sombrios das regiões montanhosas de Trás-os-Montes e do Alto Alentejo.

Ficha Botânica:

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Ordem: Asparagales
Família: Asparagaceae
Género: Polygonatum

O Selo-de-salomão (Polygonatum odoratum (Mil.) Druce.), é uma planta com 20 a 50cm de altura de caule glabro, erecto e arqueado. As folhas são alternas, dispostas em duas filas opostas, ovais e com nervuras longitudinais convergentes. Ler artigo completo

O Narciso-de-trombeta é uma planta vivaz que cresce em prados e matos pouco densos.

Em Portugal é uma espécie protegida existente do Minho ao Alentejo, com uma importante comunidade na Serra da Estrela, onde também existe uma micro-reserva para preservação da espécie.

Ficha Botânica:

Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Ordem: Asparagales
Família: Amaryllidaceae
Género: Narcissus

O Narciso-de-trombeta (Narcissus pseudonarcissus L.), é uma planta com 20 a 40cm de altura, bulbosa. Tem 2 a 4 folhas em lacínias compridas, obtusas no vértice. Ler artigo completo

O Líquen-da-islândia é, como o seu nome indica, um fungo e não uma planta. No entanto, para fins medicinais, os líquenes e musgos são tratados como plantas, pelo que faz sentido existir uma nota para esta espécie.

Nativo do Norte da Europa, encontra-se em turfeiras, florestas, penhascos ou em árvores, às quais adere sem parasitar. Em Portugal encontra-se principalmente na Serra da Estrela.

Ficha Botânica:

Reino: Fungi
Divisão: Ascomycota
Classe: Lecanoromycetes
Ordem: Lecanorales
Família: Parmeliaceae
Género: Cetraria Ler artigo completo